1789｜人を、愛情を
きのうは日本酒のイベント「蔵元を囲む会」へ。今回は滋賀県・土山で「初桜」を造る安井酒造さんと、同じく堅田で「浪乃音」を造る浪乃音酒造さん。料理と一緒に、それぞれのお酒を楽しむ３時間。
日本酒の味は造り手に似る。蔵元さんに会ってお話しするたび思う。力強い方のお酒は力強いし、やさしい方のお酒はやさしい。ワインもきっとそうだろう。飲み物を通じて人を、愛情を感じられるって素敵だ。この間のお茶もそうだ。
Date: 14/10/27 Photo: Nikon D300 + AF-S DX NIKKOR 35mm f/1.8G
